tag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post6572058744099173291..comments2023-12-19T21:54:05.527+02:00Comments on Французский для всех: ВКУСНЫЕ ВЫХОДНЫЕ. Французская кухня. Une baguette, s’il vous plaît ! (Багет, пожалуйста!)Ира Мамаеваhttp://www.blogger.com/profile/16274976143769424144noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-755929216085554512012-10-16T17:41:55.972+03:002012-10-16T17:41:55.972+03:00Здравствуйте, Николай. У французов вообще очень т...Здравствуйте, Николай. У французов вообще очень трепетные отношения с хлебом вообще, думаю когда-нибудь написать об этом, но уж очень эта тема необъятная:)Ира Мамаеваhttps://www.blogger.com/profile/16274976143769424144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-13560765660141941042012-08-29T19:53:28.613+03:002012-08-29T19:53:28.613+03:00Ира, а ведь кроме багета во Франции есть еще один ...Ира, а ведь кроме багета во Франции есть еще один популярный сорт хлеба - пуалан.<br /><br />Он не белый, а, скажем так, "серый". Вкус у него более натуральный, что ли. А самое главное - он долго не черствеет :)<br /><br />Мне просто привозили как-то раз друзья из поездки во Францию. Хороший хлеб, немного на наш похож :) <br /><br />А вот багет мне как-то не очень... слишком уж мягкий :)Николайhttp://homelang.runoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-73431897903741489372012-08-01T11:25:00.115+03:002012-08-01T11:25:00.115+03:00Здравствуйте, Ира. Да, получилось вкусно, корочка ...Здравствуйте, Ира. Да, получилось вкусно, корочка хрустящая, как у автентичного багета, но, дырочки мякоти, меньше или мельче. Нож, у меня какой-то, не сильно острый, по-видимому, поэтому не получается делать косые надрезы. И размеры духовки не позволяют сделать его длинным (Tetyana Mazurhttps://www.blogger.com/profile/00166906857417472354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-70780413137547686442012-08-01T10:53:45.294+03:002012-08-01T10:53:45.294+03:00Здравствуйте, Татьяна. спасибо, что рассказали о с...Здравствуйте, Татьяна. спасибо, что рассказали о своих опытах. Судя по фотографии, у Вас получилось очень вкусно!Ира Мамаеваhttps://www.blogger.com/profile/16274976143769424144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-62910657699409944872012-07-24T11:19:09.787+03:002012-07-24T11:19:09.787+03:00Здравствуйте Ира! После несколький экспериментальн...Здравствуйте Ира! После несколький экспериментальных выпечек вот что у меня вышло http://bloknotichoc.blogspot.com/2012/07/blog-post_24.htmlTetyana Mazurhttps://www.blogger.com/profile/00166906857417472354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-80937728838633178312012-07-08T16:11:37.830+03:002012-07-08T16:11:37.830+03:00Татьяна, расскажите потом, пожалуйста!Татьяна, расскажите потом, пожалуйста!Ира Мамаеваhttps://www.blogger.com/profile/16274976143769424144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-27661751932038186462012-07-07T21:59:21.552+03:002012-07-07T21:59:21.552+03:00Спасибо! Завтра попробую!Спасибо! Завтра попробую!Tetyana Mazurhttps://www.blogger.com/profile/00166906857417472354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-25933089248600646912012-07-07T19:02:51.754+03:002012-07-07T19:02:51.754+03:00Здравствуйте, Татьяна. Выпекать багеты нужно при ...Здравствуйте, Татьяна. Выпекать багеты нужно при 200-220 °C.Ира Мамаеваhttps://www.blogger.com/profile/16274976143769424144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-87934920409076955242012-07-07T13:17:26.329+03:002012-07-07T13:17:26.329+03:00Ирочка, а при какой температуре печь?Ирочка, а при какой температуре печь?Tetyana Mazurhttps://www.blogger.com/profile/00166906857417472354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-74431727491133905612012-07-06T14:16:29.318+03:002012-07-06T14:16:29.318+03:00Здравствуйте, JULIE FAR-GOne и KS, спасибо!Здравствуйте, JULIE FAR-GOne и KS, спасибо!Ира Мамаеваhttps://www.blogger.com/profile/16274976143769424144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-89368060421886580982012-07-06T10:33:54.053+03:002012-07-06T10:33:54.053+03:00очень интересноочень интересноKonstantinhttps://www.blogger.com/profile/12659293800126518649noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4791799658046253640.post-89281430445119445712012-07-01T22:11:47.557+03:002012-07-01T22:11:47.557+03:00замечательный и очень интересный пост! merci beauc...замечательный и очень интересный пост! merci beaucoup =)Julie Fhttps://www.blogger.com/profile/14878280910432498122noreply@blogger.com